Asociación Nacional de Técnicos Superiores en Dietética – TSD

¿Qué son los ULTRAPROCESADOS y cómo afectan a tu salud?

Grupo de Especialización GE Educación Nutricional. Coordinación: Maika Casas Participantes: Rocío Piñeiro y Jesús Guirado. Introducción Cada vez que paseas por un supermercado, estás rodeado de productos ultraprocesados sabrosos, económicos y prácticos. Pero ¿sabías que más del 60% de lo que consumimos en los países desarrollados pertenece a esta categoría de alimentos? Lo que parece […]

Nutrición Deportiva

Citrulina Malato y Amonio: Ayuda Ergogénica vs. antiergolítica según contextoGE Nutrición Deportiva. Coordinador: Julen Aldaya Arriaza Participan: Jose Antonio Arnedo Sánchez, Yhenny Brito Mendoza, Alexander Orena Diaz, Jacobo Bernabé Morales Ortega, Elisa Caldas Camacho, Jesús Apellaniz Zubiri y Raúl Gutiérrez Lorenzo. Introducción La citrulina —junto con su forma más específica de suplementación, la citrulina malato— […]

Nutrición infantil

Premio-castigo como factor determinante en la formación de la conducta alimentaria infantilGE Nutrición Infantil. Coordinación: MªJosé López HigueraParticipantes: Laia Vasco Muñoz, Magdalena Cladera Arbós, Marta Mesa Luque y MªJosé López Higuera Introducción Desde niños, una buena educación nutricional y alimentaria es un aspecto esencial que repercute directamente tanto en la salud física como en la […]

Nutrición en la tercera edad

ASNADI da un paso al frente y establece las claves para una Evaluación Nutricional en la Tercera Edad efectiva GE Tercera Edad. Coordinadora: María Francisca Martínez Ojea.Participan: Ana Moreno Peña, Cantia Gutiérrez Cantero, José Ramón Muñoz Valero, Mª Francisca Martínez Ojea, María Mar López Peñalver y Rosalía Boncompte Balagué. Introducción La Evaluación Nutricional en la […]