Asociación Nacional de Técnicos Superiores en Dietética – TSD

Nuevo proyecto de Real Decreto sobre alimentación saludable y sostenible en centros públicos y sociosanitarios: claves y posicionamiento de ASNADI

El Ministerio de Consumo ha presentado el Proyecto de Real Decreto por el que se establecen criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de titularidad pública y en centros privados que atienden a personas dependientes o con necesidades especiales.Esta futura norma desarrolla lo previsto en la Ley 17/2011, de seguridad […]

Concurso de Pósteres del Congreso Nacional de Técnicos Superiores en Dietética 2025

Impulsando el conocimiento y la visibilidad de la profesión Durante el Congreso Nacional de Técnicos Superiores en Dietética, celebrado los días 15 y 16 de noviembre de 2025 en la Universidad de Alcalá, ASNADI organizó el Concurso de Pósteres Científicos, con el objetivo de poner en valor el trabajo, la formación continua y la diversidad […]

Los técnicos superiores en Dietética (TSD) y el deporte

TSD - deporte y comida

Los Técnicos Superiores en Dietética somos la primera profesión especializada en Dietética y Nutrición. Y la única hasta la aparición de los diplomados en Nutrición. Los Técnicos Superiores en Dietética (TSD) formamos parte del Espacio Europeo de Educación Superior, integrados en la Enseñanza Superior del sistema educativo español. Durante años únicamente existía para la profesión de dietista la […]

Los TSD en los comedores escolares

  Los Técnicos Superiores en Dietética son profesionales capacitados para ejercer la función de supervisión de menús escolares.     Sí, los TSD pueden supervisar comedores escolares: lo dice el nuevo Real Decreto 315/2025, de 15 de abril y lo confirma el Dictamen del Consejo de Estado.   “Tras las alegaciones que ASNADI realizó ante […]

Rol del Técnico Superior en Dietética (TSD) en Instituciones Geriátricas

  GE Tercera Edad. Coordinadora: María Francisca Martínez Ojea.Participan: Ana Moreno Peña, Cantia Gutiérrez Cantero, José Ramón Muñoz Valero, María Mar López Peñalver y Rosalía Boncompte Balagué. Introducción El envejecimiento poblacional plantea desafíos importantes en la atención sanitaria y social. En España, más del 19% de la población supera los 65 años, y una proporción […]

Estimación del gasto energético en reposo

GE Nutrición Deportiva. Coordinador: Julen Aldaya Arriaza Participan: Jose Antonio Arnedo Sánchez, Yhenny Brito Mendoza, Alexander Orena Diaz, Jacobo Bernabé Morales Ortega, Elisa Caldas Camacho, Jesús Apellaniz Zubiri y Raúl Gutiérrez Lorenzo.ÍNDICE1. Introducción2. Definición del gasto energético en reposo3. Métodos para estimar el gasto energético en reposo4. ¿Entonces cómo podemos estimar el metabolismo en reposo […]

ASNADI sensibilizados por las comorbilidades más frecuentes del adulto mayor. Hablemos de SARCOPENIA

GE Tercera Edad. Coordinadora: María Francisca Martínez Ojea.Participan: Ana Moreno Peña, Cantia Gutiérrez Cantero, José Ramón Muñoz Valero, Mª Francisca Martínez Ojea, María Mar López Peñalver y Rosalía Boncompte Balagué.ÍNDICE1. ¿Qué es la sarcopenia?2. Diagnóstico diferencial de la sarcopenia3. Factores que contribuyen a la sarcopenia en el adulto mayor4. Interrelación con otras patologías 5. Fármacos […]