Creatina y dieta vegana: análisis de la evidencia en el rendimiento físico
GE Nutrición Vegana de ASNADI. Coordinadora: María Cendón Domenech. Participan: María Cendón Domenech y Rebeca Bande Enriquez Introducción Como dietistas especialistas en nutrición vegana, es fundamental basar nuestra práctica clínica en la evidencia más reciente. El estudio de López-Moreno et al. (2026), publicado en el European Journal of Applied Physiology, nos permite actualizar las recomendaciones […]
Recuperación de lesiones y alimentación: el papel del Técnico Superior en Dietética
Descubre cómo el Técnico Superior en Dietética contribuye a la prevención, educación nutricional y apoyo en los TCA.
Nutrición en residencias de mayores: necesidades, desafíos y oportunidades de mejora
Informe de la Encuesta sobre Nutrición en Residencias y Centros de Día para Personas Mayores
GE Tercera Edad. Coordinadora: María Francisca Martínez Ojea.Participan: Ana Moreno Peña, Cantia Gutiérrez Cantero, José Ramón Muñoz Valero, Mª Francisca Martínez Ojea, María Mar López Peñalver y Rosalía Boncompte Balagué.IntroducciónLa alimentación y la atención nutricional en residencias y centros de día para personas mayores constituyen un componente relevante dentro de la atención geriátrica integral, debido […]
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El azúcar en la infancia: entenderlo para elegir mejor
Grupo de Especialización en Nutrición Infantil de ASNADI.Autoras: Laia Vasco Muñoz, Marta Mesa Luque. Coordinación, revisión y edición final: Beatriz Hernández Navas Introducción El azúcar está presente en la alimentación infantil mucho más de lo que creemos. Desde el desayuno hasta la merienda, muchos productos dirigidos a niños y niñas, como cereales, galletas, yogures o […]
El papel del Técnico Superior en Dietética en el abordaje de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA)
Descubre cómo el Técnico Superior en Dietética contribuye a la prevención, educación nutricional y apoyo en los TCA.
¿A qué saben tus emociones? Explorando la conexión entre lo que sentimos y lo que comemos.
La relación entre la alimentación y las emociones es más profunda y compleja de lo que, a priori, puede parecernos.
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